好吃的青椒煎苦瓜怎么做

 时间:2024-10-13 08:40:23

1、首先,我们将青椒和苦瓜清洗干净备用

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2、把清洗干净的苦瓜和青椒切好,对半切好

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3、切,成长段装在盘中备用

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4、把剥皮的大蒜切末备用

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5、起锅烧油,放入苦瓜,将苦瓜在锅内煎至变色

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6、然后放入青椒,一起在锅中煎制,用小火慢慢地煎,将苦瓜和青椒都煎至变色,青椒煎至皮起皱

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7、把切好的蒜末放入锅中,继续煎至,苦瓜辣椒煎熟,放盐翻炒均匀,即可出锅装盘

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