枣子馒头的做法

1、酵母粉用温水化开，在倒进面粉里搅拌无干粉。

2、揉和成为为面团，放在30度左右的环境里发酵60分钟左右。原面团发酵到二倍大小。

3、发酵完毕的面团取出，放在案板上，分成大小一样的面胚，这样做利于馒头的成熟时间是一致的。

4、揉好的馒头如图一样戳个洞装饰红枣。

5、装饰好的馒头，提示哈，上边的面鼻子不要太小了。蒸的时候发酵容易断掉的。

6、笼屉上铺上硅胶屉布，不要沾水直接铺就可以。大火蒸20分钟左右，关火焖5分钟起锅即可。

7、分享一个哈