芡实莲子煲猪心制作方法

 时间:2024-10-14 06:24:25

1、猪心切开,把血水血块都洗净;

芡实莲子煲猪心制作方法

2、猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;

芡实莲子煲猪心制作方法

3、芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;

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4、锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;

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5、食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!

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