小白也能做杏仁酥

 时间:2024-10-15 19:49:52

1、软化油,加糖,用打蛋器打盐使其变白,

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2、加入蛋液,继续打至蓬松,

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3、低粉和奶粉混合,再筛入打发好的黄油里;

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4、用刮刀搅拌均匀,然后用手揉成小球;

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5、把大杏仁放在面团上,用手指按住,杏仁就镶嵌在饼干上;

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6、在表面刷上一层蛋液,

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7、预热烤箱,上下180度,烤15分钟左右。

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