蔓越莓奶酥的做法【图解】

1、准备材料

2、黄油室温软化，加入细砂糖和奶粉打发

3、蛋黄打散，分三次加入黄油（留一点蛋黄最后用）

4、低筋面粉筛入打发的黄油里

5、用刮刀拌匀面粉和黄油

6、将蔓越莓干切碎，放入黄油里搅拌均匀

7、将拌好的粉揉成面团，并擀成1cm厚片

8、切成长方形条，表面刷蛋黄

9、烤箱180度预热10分钟，再放入烤箱中层烤15分钟即可

10、啦啦啦，出炉啦