蒜香豆豉蒸支竹

1、准备所需的食材

2、支竹剪小段

3、把支竹洗净，浸泡至软

4、豆豉泡洗干净

5、豆豉与蒜混合剁碎，备用

6、把浸泡好的支竹放在碟中，加入食盐、食用油、鸡粉调味，搅拌均匀

7、均匀散上蒜香豆豉

8、锅内烧开热水，把支竹放入锅内开蒸8分钟左右即可