味美鲜香的黑芝麻馒头

 时间:2024-10-27 04:23:26

1、将熟黑芝麻放入搅拌机的干磨杯打成细粉备用

2、这样粗细即可

3、酵母用清水混合静置5分钟,再倒入面粉,黑芝麻粉,用面包机“和面”程序

4、揉好的面团

味美鲜香的黑芝麻馒头

5、盖上盖子,放在温暖处发酵至原来的两倍大

味美鲜香的黑芝麻馒头

6、将发酵好的面团充分抽干,分成四份,擀成馒头胚,放入蒸笼中

7、再温暖的醒发20分钟。

8、锅子加水烧开,放上笼屉,中大火蒸12分钟,关火焖5分钟即可出锅!

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