榆钱怎么做好吃？

首先将榆钱清洗干净，剁碎放入盆中，打入鸡蛋，放入盐，五香粉，葱花，搅拌均匀，放入面粉，搅拌均匀，挤成丸子，起锅烧油，五成油温放入丸子，炸至焦黄捞出，用竹签串起来即可。