木耳腐竹炒肉片的家常做法

 时间:2024-10-17 09:13:35

1、首先把猪肉清洗干净,然后切成薄片。

木耳腐竹炒肉片的家常做法

2、腐竹和木耳用水泡发。

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3、泡发后的腐竹切成一段段,木耳切成丝,姜丝、蒜米准备好。

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4、热锅下油,放姜丝、蒜米进去爆出味来,肉片下锅。

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5、加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。

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6、然后下腐竹进去,加适量的盐。

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7、小半勺生抽翻炒入味。

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8、盖上盖子中火焖5分钟左右。

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9、然后打开翻炒10秒左右就可以出锅了。

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