制作美味的干辣椒炒牛肉

 时间:2024-11-09 16:46:54

1、干辣椒凉水泡发3小时,牛肉切薄片。

制作美味的干辣椒炒牛肉

2、大蒜切沫,生姜切丝,香葱切沫,牛肉加一勺生粉,半勺盐,半勺生抽腌制20分钟备用。

制作美味的干辣椒炒牛肉

3、锅里放油,加入蒜末、姜丝爆出香味,加入干辣椒爆炒。炒出微微的辣味后放入牛肉,加适量的盐、生抽大火爆炒。

制作美味的干辣椒炒牛肉

4、出锅前加入香葱沫即可,装盘。

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