香槟焖排骨-最特别的排骨吃法

 时间:2024-10-12 21:12:51

小编今天为大家介绍一款最具特色的排骨做法-香槟焖排骨。

材料:

1.排骨600g;

2.香槟酒50ml;

3.花生油,食盐适量;

4.生粉适量

做法:

1.排骨清水洗干净后砍成件,然后将排骨装在一个盘子里,备用;

2.把香槟酒,食盐适量,生粉放到排骨里并拌匀后腌制30分钟左右,备用;

3,锅洗干净,大火将锅烧热后倒入花生油,待油七八分热时将腌制好的排骨放进油锅内炸至金黄色;

4.最后将炸好的排骨捞起,沥干油后码好在一个干净的碟子上;

5.香槟焖排骨就做好了。

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