潮音潮人：青椒炒鱼饼

1、 将蒜瓣剥壳，切成片，放置盘中，待用    

2、将青椒洗干净，去籽，切成片，放置盘中，待用

3、将鱼饼洗一下，切成片，放置盘中，待用

4、 接着热锅，倒入适量的油，放入蒜片，爆香 接着热锅，倒入适量的油，放入蒜片，爆香

5、然后倒入青椒，翻炒均匀后，炒2分钟

6、 最后放入鱼饼，再放入少许的盐和鱼露，翻炒均匀即可