懒人凉皮制作

 时间:2024-10-13 02:09:17

1、面粉,淀粉,水三者混合。比例为1:1:2.5

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2、筛网过滤掉气泡,我懒了我就把气泡撇出去了。

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3、出锅放凉,可以放到凉水里让它加速变凉。

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4、准备好黄瓜丝,开拌

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5、拌料来了,辣椒末,耗油,糖,蒜片,芝麻鸡精,盐,味精,糖,按自己口味添加就行,然后起锅烧油,油热了浇到拌料上。然后在加入芝麻酱,我喜欢酸的放了些醋。

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6、完成,造吧

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