蛋抱煎饺的做法

 时间:2024-10-17 10:51:32

1、在六圆盘内淋上少许植物油,把速冻饺子放在油上煎。

蛋抱煎饺的做法

2、中火煎饺子的时候,把鸡蛋磕入碗内加少许盐搅散,再准备点葱花。

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3、饺子煎一会后,底部金黄,倒入纯净水。

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4、盖上盖子,焖煎2分钟左右。

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5、水烧干后,倒入蛋液。

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6、在蛋液上撒上葱花、黑芝麻。

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7、然后再次盖上锅盖继续煎,直至蛋液凝固,就可以关火出锅了。

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