卤鸡肾炒豆角的家常做法

 时间:2024-10-13 15:13:09

1、先把豆角洗干净,再摘去头尾,再切成小段备用。

卤鸡肾炒豆角的家常做法

2、再把卤鸡肾切成薄片备用。越薄越好。

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3、把小米辣和大蒜籽都切碎。

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4、锅放少量花生油,先放入辣椒和大蒜籽,煸出香味。

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5、接着把鸡肾放下去,炒一分钟。

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6、再把豆角放下去,大火炒二分钟,再放半勺盐和一勺蚝油,继续炒一分钟后关火。出锅上桌开吃啦,味道很不错。

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