家常：老虎菜

1、小葱洗好备用

2、小葱切成葱花状

3、尖椒2个，洗好去掉籽，这个是浅色的辣椒，非常辣的那种

4、尖椒切碎

5、香菜一把，摘洗干净

6、香菜切末

7、蒜拍碎后切末

8、所有食材放入盆中

9、放入大酱，味精，2勺熟油，吃的时候现拌即可。