怎么做黑椒肥牛饭

1、放入一小块黄油进平底锅，融化

2、加入洋葱块翻炒

3、加入肥牛我大概放了200g

4、肥牛变色后加入土豆丁，胡萝卜丁

5、依次加入黑胡椒，盐，老抽，糖，翻炒几下

6、加入200g左右的水，小火焖煮15分钟左右