1、除食用油以外全部食材放入桶中，【我用的厨师机】搅拌成絮状揉成光滑的团，放盆中包上保鲜膜发酵成2倍大。
2、发好的面蜂窝状如图。手掌心倒上食用油抹匀，把发好的面用手聚拢（手掌心抹油目的是让面不黏手）。分成大小差不多均匀的剂子（我随手感来的，揪成了12个剂子）。
3、压扁擀圆，盖上保鲜膜醒15-20分钟。
4、也可以用手压扁包入少许自己喜欢的馅，像包包子一样包好收口，口朝下轻轻压扁擀圆，盖上保鲜膜醒15-20分钟。
5、锅烧热刷油放饼胚，表面也刷上油盖盖，煎直金黄色翻面直至两面金黄色即可。～有电饼铛的直接用电饼铛，我闲～～所以一个一个来ლ(´ڡ`ლ)
6、500克粉，我做了12个ლ(´ڡ`ლ).好吃的发面饼。
