怎样炒蒿苞好吃

1、将蒿苞和红椒洗净备用；

2、将肥肉洗净切成片备用；

3、将大蒜去皮切好备用；

4、在锅中倒入切好的肥肉；

5、翻炒一会，炒出油后加入大蒜爆香；

6、将切好的蒿苞和辣椒放入锅中；

7、迅速翻炒一会，加入适量食盐；

8、加入适量酱油；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的炒蒿苞就做好了。