尖椒干豆腐怎么做才好吃

 时间:2024-10-17 01:56:45

1、干豆腐切细条,下锅焯一下,捞出控水。

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2、锅中放油,加入葱姜蒜末炒香

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3、加入尖椒胡萝卜,翻炒几下,加入适量的水,加生抽、老抽、盐、味精、白糖调味。

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4、下入干豆腐,炖一会儿。

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5、勾芡,翻炒均匀。

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6、出锅前可以加少许香油,不喜欢可以不加,盛盘出锅即可

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