水煮鱼这样做更好吃

1、所有材料准备好，鱼片提前切好加入料酒。生抽盐，鸡蛋，淀粉抓匀腌半小时

2、锅里加入油。豆瓣酱葱姜蒜炒出香味

3、加入盐，生抽开水，煮开加入豆芽煮熟

4、煮好的豆芽装出来，下鱼片煮半分钟

5、鱼片豆芽都装盘里。加入辣椒干，花椒

6、泼上热油

7、水煮鱼成品图