怎样挑选罗汉果

 时间:2024-10-22 20:42:27

1、生活中难免会上火喉咙痛,罗汉果泡水是个很好的选择。

怎样挑选罗汉果

2、桂林是罗汉果的原产地,大部分的罗汉果都产自桂林,选择桂林原产地的罗汉果,品种和质量都更有保证。

3、一般来说,一分钱一分货,有两种以上罗汉果可供选择时,一般情况下贵的品质会好一点; 再次,个大且圆的会好一点。

怎样挑选罗汉果

4、挑选时,摇一摇罗汉果,摇不响的,一般烘焙得比较好,如果摇起来,里面有声音且比较重的,烘焙得不好,泡出来的水一般是苦的。

怎样挑选罗汉果

5、有散装的和包装两种时,首选散装的,因为散装的方便挑选。以前去药店买罗汉果时,只有包装的,根本就摇不出来,判断不出来,拆开来后摇一摇有声音,打开一开,里面都是实心的,紧紧的,和壳之间还有空隙。挑带包装的罗汉果时一定要火眼金睛。我曾买过包装的,拆开来泡水,水是苦的。

怎样挑选罗汉果

6、罗汉果泡出来的水有苦有甜,主要原在于,烘烤不均匀,或是烘烤过度。一般选择色泽均匀,不焦的为好。

7、用罗汉果泡茶不一定要掰开来,整个泡也是可以的,泡的时候,拿针在罗汉果顶部开个小针眼,再把罗汉果放在茶壶里,淡淡的味道,泡上一天都没问题。

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