我的海蜇头拌黄瓜

 时间:2024-10-12 04:31:19

1、准备材料;

2、海蜇头用清水淘洗干净,用纯净水浸泡去掉大部分的咸味,品尝感觉咸淡合适的时候,捞出沥干水分;

3、黄瓜洗净切丝;

4、蒜攒成蒜泥,放二汤匙生抽

5、一汤匙米醋;

6、适量的香油;

7、放入一小勺白糖,少许的味精,调拌均匀成蒜泥汁;

8、黄瓜丝码入盘中,海蜇头码在黄瓜上,临吃之前将蒜泥汁倒入,拌匀开吃。

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