超好吃肉夹馍做法教程

1、准备猪肉适量，凉水下锅。煮开。

2、撇去浮沫，加葱两段、姜五片、香叶两片、桂皮两小块、八角三个、

3、再加冰糖5克、老抽两大勺、生抽两勺、盐、料酒适量。

4、加盖，小火焖煮2小时。煮至软烂即可。

5、捞出剁成小肉粒、淋上一点汤汁。

6、准备白吉馍切个口，不要切通。

7、塞上肉碎，可以再淋一些汤汁。肉夹馍做好。