怎么做扣肘子

 时间:2024-10-14 03:13:11

1、肘子处理干净,下锅煮开撇去浮沫,煮至8分熟备用。

怎么做扣肘子

2、肘子刷上蜂蜜,热油煎一下肘子皮,捞出备用。

怎么做扣肘子

3、热油加入冰糖、葱、姜、八角、酱油、十三香、干辣椒、水、盐、鸡精、白糖、老抽、香叶上锅蒸4个小时即可。

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