肺片怎么做好吃

1、熟肺叶洗净切片，厚薄随意，当然不能太厚

2、尖椒洗净去蒂去籽切块儿，蒜拍碎备用

3、热锅热油，炝香蒜瓣，放入肺片翻炒出香味

4、放入尖椒继续翻炒至断生

5、调入盐和生抽，炒匀，沿锅边淋少许陈醋，再次炒匀，关火

6、尖椒炒肺片成品图