伤口愈合乌鱼汤的做法

 时间:2024-10-21 16:17:50

1、处理乌鱼乌鱼去鳞,切成片状,鱼身上划几个口子,方便入味。

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2、腌制去腥碗中放入乌鱼,加料酒、葱、姜、柠檬片腌制10分钟去腥。

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3、乌鱼炸好放入砂锅锅中倒油炸一下乌鱼,肉质发白即可捞出放入砂锅,砂锅里加姜、柠檬皮、葱并倒入适量开水。

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4、小火慢炖开大火烧开,转中小火炖30分钟即可出锅。

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