养生食补莴笋炒蛋的做法

1、莴笋去皮，切小块

2、鸡蛋加一点料酒搁碗里打均匀。

3、莴笋放开水里焯半熟，沥干。

4、锅内倒入食用油，烧至七八成熟，倒入蛋液，旋转锅子，将鸡蛋均匀煎好。

5、然后倒入焯好的莴笋，加入鸡精，食用盐翻炒均匀既可以装盘。

6、好看又简单的一道菜吧

7、做好了开始养生之旅吧