香煎五花肉的做法

1、五花肉切薄片

2、大蒜切末、姜切片

3、切好的五花肉放入大碗中，加入切好的蒜末、姜片、料酒、蚝油、烤肉酱

4、抓匀腌渍2小时以上

5、腌渍好的五花肉取出，锅中刷少许底油，放入腌渍好的五花肉煎制

6、煎至两边微微有焦色，撒些熟芝麻拌匀即可出锅

7、香煎五花肉成品图