美食#香菇青菜贡丸汤怎么做

1、把青菜与香菇洗净切好。

2、贡丸放置解冻，再冲洗下。

3、虾皮的份量准备好。

4、开火，锅里放入适量的水煮开。

5、把姜片与贡丸放入煮一会儿。

6、再把切好的香菇放入。

7、放入3g盐和5g白醋，搅拌均匀。

8、盖上锅盖，煮五分钟把贡丸和香菇煮熟。

9、放入10g虾皮。

10、用勺子搅拌均匀。

11、加入酱油调一下汤的颜色，这里酱油的份量有点多了。

12、放入青菜煮熟。

13、关火，加入味精搅拌均匀，呈起即可。