美味孜然鸡翅的做法

 时间:2024-10-12 12:20:17

1、鸡翅用牙签将背面扎许多小孔

2、生姜去皮,切片,备用

3、鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟

4、锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄

5、加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加入

6、大火煮开,待汤汁快收干时,加入孜然粉和孜然颗粒,炒匀即可

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