孜然鸡翅的做法

1、准备食材，将鸡翅、大蒜、生姜分别洗净，切好，待用，鸡翅身上要划几刀，再撒上孜然

2、混合均匀，然后淋上生抽，生抽的颜色没有酱油那么深，但是很鲜

3、热锅中倒油，将鸡翅倒入，快速翻炒，大火哦

4、淋上少许酱油，加适量水，盖上锅盖焖一会儿，大火煮沸再转至小火

5、大约20分钟后掀开锅盖，放盐等调料，大火收汁就可以出锅啦

6、我还蒸了一笼包子哦，里面的馅儿是肉馅，自己调的，很入味，很好吃