如何做出美味的青笋冬瓜炒虾仁

 时间:2024-10-12 15:10:06

1、分别将青笋和冬瓜去皮切成小条,红椒条配色,全部洗净备用

如何做出美味的青笋冬瓜炒虾仁

2、锅中加入清水、盐和少许油并在水开后下入虾仁和配菜,焯水捞出

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3、锅中烧油放蒜片,下入虾仁和配菜,加入盐、味精、鸡精、白糖开大火翻匀

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4、然后淋入生粉勾芡再次大火翻匀

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5、淋入一点明油即可出锅

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