如何做美味的粉丝蒸大虾

1、大虾自然解冻，解冻后剪去虾脚，背部划开，去掉虾线

2、切好蒜末，热油锅，放入蒜末小火炒至微黄

3、加入生抽，加入耗油，再加入白糖炒匀，盛出

4、粉丝预先泡软，加入炒好的蒜末拌匀

5、粉丝放入盘的中间，放入大虾再放入炒好的蒜末，锅里烧开烧，放入大虾蒸8分钟

6、放入葱花，锅里烧热油，油烧至冒烟，浇入大虾上，既可开吃