萝卜丝鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼处理干净

里外都均匀的抹上盐，倒点料酒，腌制30分钟

2、白萝卜去皮切丝

3、鲫鱼冲洗一下，裹上干面粉

4、热锅凉油，下入鲫鱼，煎至两面金黄

5、倒入足量的水，大火烧开

6、放入萝卜丝，继续煮2-3分钟，改小火，炖煮1小时

出锅前放适量盐调味即可

7、成品