1、孩子不爱吃肉，长期缺乏动物蛋白和脂肪，会影响孩子的正常生长发育。家长应引导教育，尽量让孩子吃些肉类食品。
2、从加工上要适合孩子的胃口和感官，肉要尽量切小，切细，少做大块肉。
3、在烹调上尽量做到花色品种多样化，使色、香、味俱佳，这样可以增加食欲又容易消化吸收。
4、将肉糜与菜配制成馅，用以包馄饨、饺子、蒸包子等食品，这些都是孩子们喜爱吃的食品。
5、让孩子少吃零食，进餐时必然会对肉食品感兴趣。
6、餐桌上让孩子保持情绪愉快，不要批评或责骂，最好让孩子通过自己的胃口对菜肴加以选择和品评，家长不宜把食物分拣到碗内。
7、家长只要精心安排、细心调理、改进烹调方法，注意引导，孩子就会对肉产生兴趣。
