1、第一步,红薯事先洗干净,削去皮,将红薯切成片或者是小块,隔水放入锅中,蒸大概15分钟,将红薯蒸熟后,盛出来,用勺子压成泥;

3、第三步,将其搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,用手揪一小块面团,先将其搓圆,再用一手指戳入圆球中不断旋转,做成锥形,窝窝头胚子就做好了;

5、第五步,关火后,直接打开锅盖,取出蒸好的窝窝头,颜色特别诱人,趁热吃,口感细腻且带着红薯的香味。

时间:2024-10-13 13:58:14
1、第一步,红薯事先洗干净,削去皮,将红薯切成片或者是小块,隔水放入锅中,蒸大概15分钟,将红薯蒸熟后,盛出来,用勺子压成泥;
3、第三步,将其搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,用手揪一小块面团,先将其搓圆,再用一手指戳入圆球中不断旋转,做成锥形,窝窝头胚子就做好了;
5、第五步,关火后,直接打开锅盖,取出蒸好的窝窝头,颜色特别诱人,趁热吃,口感细腻且带着红薯的香味。