妈妈厨房:蛋羹方便面

 时间:2024-10-19 21:57:50

1、方便面煮熟,投入凉水中

2、捞出,切段

3、蛋液打散,倒入1.5倍左右的清水,搅拌均匀

4、加入少许盐

5、将方便面放入碗底

6、用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面

7、撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包

8、盖盖子或者保鲜膜

9、蒸锅烧开水,将碗放入,蒸10分钟,关火,虚蒸5分钟出锅即可

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