凉拌土豆丝的做法

1、首先将青椒，胡萝卜，和土豆丝切丝备用。

2、水开下土豆丝煮一分钟，捞起过凉水，控干水分。

3、碗中加青椒丝，胡萝卜丝。淋上热油炸香。

4、碗中加入调料，加入土豆丝，用手抓匀就完成了