凉菜之小西红柿拌苦菊

 时间:2024-10-11 19:38:38

1、在超市里买的,好在量都可以看控制

凉菜之小西红柿拌苦菊

2、黄色小柿子去掉蒂后清洗干净

凉菜之小西红柿拌苦菊

3、苦菊用盐水浸泡10分钟,洗干净,控净水分

凉菜之小西红柿拌苦菊

4、小西红柿需要处理一下,不然进不去味道

凉菜之小西红柿拌苦菊

5、都给切成4瓣

凉菜之小西红柿拌苦菊

6、控好水的苦菊放到盆里

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7、放入小西红柿

凉菜之小西红柿拌苦菊

8、撒花椒面和盐,盐很少,是为了增加糖的厚度

凉菜之小西红柿拌苦菊

9、炒锅里放少许油

凉菜之小西红柿拌苦菊

10、把热油浇到苦菊上,放糖和醋,加味精,拌匀

凉菜之小西红柿拌苦菊

11、现吃现拌,时间长了,就不好了

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