家庭自制麦片芋头

1、芋头去皮切成2*2*5厘米大小的长条

2、锅里热油后放入芋头中火炸制，炸制芋头干爽，表面稍微呈金黄色即可

3、捞起滤去油分备用

4、锅里倒入白砂糖，加入适量清水开小火慢熬，期间不要翻动它，熬至糖浆由大泡转小泡即可。

5、倒入芋头用锅铲翻拌，使芋头表面粘满糖浆，关火，继续翻拌至糖浆转换成糖霜即可

6、装盘后撒入营养麦片即可，趁热吃哦