土豆丝卷饼的面怎么和

 时间:2024-10-12 06:30:40

土豆丝卷饼面的和法和短铘辔嗟具体做法:

用料:

面粉 三勺 鸡蛋 两个 水 适量

做法:

1、鸡蛋、面粉和水搅拌均匀成稀稀的面糊,保证面糊舀起倒下能连成线。加点盐和你想加的调料也可。(面糊加盐可以提高精度。还可以加点花椒粉和胡椒粉调味。)

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2、电饼铛中摊成薄饼。

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3、卷入提前炒好的土豆丝

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4、卷好的饼,接口朝下。

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5、卷好所有的饼

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6、电饼铛再加点儿油,卷饼四面煎到金黄,既成。

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