做法简单又好吃的凉拌粉丝土豆怎样做

1、土豆切成丝，下入锅中焯水，水开再加入豆芽，胡萝卜丝焯烫一分钟捞出过凉水。

2、碗中放入干辣椒，蒜末，再浇上热油炸香。

焯好水的食材控干水分，放入盆中，再放入提前泡好的粉丝，再放上香菜。

3、再加入海鲜酱油，陈醋，辣椒油，调料油，香油，盐，鸡精。

再用手抓拌均匀即可。