茭瓜馅包子怎样做呢

1、面粉中放糖、酵母水，和面，揉成面团

2、角瓜去瓤，切丝，胡萝卜切丝，放盐拌匀，腌出水分，挤干水分

3、放入鸡蛋碎、粉葱花、豆油、盐、鸡精、五香粉、虾皮、拌匀

4、揉面排气，分成小剂子，擀薄，包上馅料，上锅蒸熟即可