肉末开胃辣豆角

 时间:2024-10-13 13:04:03

1、把豆角摘成适量大小,并去丝,用大米水浸泡30分钟

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2、锅中倒入油,烧至7成热

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3、把浸泡好的豆角放入锅中,炸至豆角表面皱一点捞出备用

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4、锅洗净,倒入油,把猪肉切成肉丁,锅烧热,放入猪肉

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5、猪肉炒至7成熟后,倒入切片的大葱,辣椒,提味煸香

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6、倒入豆角,把猪肉和豆角翻炒一起使其入味

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7、锅中倒入盐,蚝油入味,翻炒两次即可出锅

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