韩式芝士火锅

1、先用蒜片擦一遍锅底，把浓缩车打芝士酱放进专煮火锅用的容器里

2、再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动

3、将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使芝士酱稍稠，然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。

4、吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。