法式焦糖蕾丝饼干

1、将材料A放入盆中混合拌匀，再加入材料B的低筋面粉拌匀。

2、材料B的奶油用小火隔水加热至融化。

3、再将奶油加入作法1中拌匀，然后慢慢加入杏仁角拌匀，即成面糊。

4、用小汤匙将面糊舀在已铺好烘焙纸的烤盘上，摊平约5cm大小的圆形 (尽量摊薄)。

5、放入已预热的烤箱中，以140℃烘烤10分钟，烤至上色后取出再放凉即可。