超美味的鲜肉包子，每一口都是满满的幸福！

1、肉加水25克顺向搅拌，至看不见水，被肉吸入

2、除了油以外，所有调味料倒进去搅拌均匀

3、倒入25克油搅拌均匀之后，放置30分钟使肉入味

4、面粉、酵母、盐放搅拌盆

5、加入350克水搅拌，揉成光滑不粘手的面团即可

6、盖上保鲜膜醒发

7、待变成2倍大即可，将空气揉掉

8、切成约20等份，醒10分钟

9、面团捍成中间厚周围薄的面皮

10、包入馅料，沿着面皮边缘捏皱褶，直至收口捏紧

11、包好后醒20分钟

12、下面铺上烤盘纸以防止粘连

13、水开后大火蒸十分钟

14、时间到后熄火，闷5分钟再开盖