酸辣土豆丝做法|土豆丝做法大全|土豆丝家常做法

1、土豆洗净去皮切丝放入清水中浸泡备用；

2、准备调料，葱姜蒜，干辣椒，食盐，酱油；

3、热锅炒调料，炒出香味后，将水中土豆丝捞出，下锅；

4、炒3-5分钟，盖上锅盖焖3-5分钟；

5、将食醋均均匀撒在土豆丝上，翻炒数下；

6、出锅后放上香菜调味即可；