自制酸辣汤！

1、西红柿切十字刀，用开水烫掉切成小丁

2、黑木耳、嫩豆腐、火腿切丝备用

3、锅中放油，油热后放入西红柿，炒出汤汁倒入水

4、放入黑木耳、金针菇、火腿丝

5、加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、陈醋煮两分钟

6、淋入淀粉和鸡蛋液，搅拌均匀

7、起锅前放入香菜即可